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2025-09

人社：为什么要积极参加职业技能等级认定

职业技能等级认定2019年12月30日，国务院决定分步取消水平评价类技能人员职业资格，推行社会化职业技能等级认定，至此，形成了以国家职业资格、职业技能等级、专项职业能力三部分组成的技能人才评价体系。科学的技能人才评价制度，对于加强职业技能培训，提高劳动者素质，…

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2025-09

今起，生产灭菌纯牛奶禁止添加复原乳！

今天起，我们常喝的纯牛奶的生产有了新标准。9月16日，《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单正式实施，生产灭菌乳及常温纯牛奶只能以生乳为唯一原料，禁止添加复原乳。我们常在超市货架上看到的保质期可达半年的常温纯牛奶，就是灭菌乳。复原乳这个名字可能听起来有些…

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2025-09

“牛奶性寒”“四高人群能否喝奶”？权威专家解答乳制品六个认知误区

9月7日，2025食品与健康传播大会在北京召开。会上，发布了《乳制品科普白宝书》，并就公众关心的“牛奶是否性寒”“喝奶会不会长痘”“四高人群能否喝奶”等热点话题，国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、科信食品与健康信息交流中心、国家乳业技术创新中心的四位专…

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2025-09

雨季青贮收储的关键策略与技术要点——专访伊利奶牛科学研究院营养中心负责人李俊良

青贮玉米作为奶牛养殖中不可或缺的优质粗饲料来源，收储质量直接关系到牧场全年运营的稳定与奶牛健康生产性能的发挥。秋季收获时节，气候多变，连阴雨天气频发，若处理不当，极易导致青贮发生霉变和营养流失，给牧场带来重大经济损失。为此，《乳业时报》记者采访了伊利奶…

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2025-09

河北省奶业协会开展职业技能等级认定工作

经过精心谋划充分准备，河北省奶业协会近日获批开展职业技能等级认定工作资质。河北省奶业协会将按照省委、省政府关于奶业振兴的战略部署，河北省人力资源和社会保障厅《关于开展职业技能等级认定试点工作的实施方案》精神要求，以职业技能等级认定、培养高技能人才为重点…

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2025-08

黑龙江省2025年第三季度生鲜乳交易参考价3.42元/公斤

根据《黑龙江省人民政府办公厅转发省物价监管局等部门关于进一步完善生鲜乳购销价格管理意见的通知》（黑政办发〔2010〕31号）文件要求，省生鲜乳价格协调委员会通过测算及广泛征求各方意见，2025年第三季度机械化榨乳的生鲜乳交易参考价格为3.42元/公斤，最低不低于3.11…

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2025-08

老龄化加速，特医食品撬动千亿新刚需

特医食品全称特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。特医食品的用户人群涵盖范围广，从婴儿到老人，从院内患者到院外患者。其中，老龄人口是特医食品的重要消费…

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2025-08

7月份呼和浩特市生鲜乳平均收购价格为3.13元／公斤

呼和浩特市价格认证监测中心对生鲜乳收购价格监测数据显示，2025年7月份呼和浩特市生鲜乳平均收购价格为3.13元／公斤，比上月的3.17元／公斤下降1.26％，比2024年7月的3.35元／公斤下降6.57％。丨来源：呼和浩特市发展和改革委员会

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2025-08

131名乳业工匠同台竞技 内蒙古以技能比武助推乳业高质量发展

8月18日，“建功‘十四五’ 奋进新征程”2025年内蒙古自治区乳品加工工、乳品评鉴师职工职业技能比赛成功举办。自治区8个盟市及呼和浩特市6个旗县区的45支参赛队、131名乳业技能精英齐聚一堂，在同一个平台展开分层级的技艺较量。本次比赛将自治区和市级竞赛统筹同台竞技…

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2025-08

商务部：延长对原产于欧盟的进口相关乳制品反补贴调查期限

8月18日，商务部网站发布公告，公布延长对原产于欧盟的进口相关乳制品反补贴调查期限的决定。　　公告提到，根据《中华人民共和国反补贴条例》规定，2024年8月21日，商务部发布2024年第34号公告，决定对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴立案调查。　　鉴于本案情况复…