国内动态“光明乳业奶源供应商等级评定管理制度”修订会议在上海奶协召开
前天会 议 纪 要1.目的为了优化奶源供应商结构，促进奶源供应商扩大养殖规模、提升生奶质量、加强风险管控，特对原《光明乳业奶源供应商等级评定管理制度》进行修订。2.奶源供应商等级标准将现有奶源供应商分为 A、B、C、D、E五个等级。不同等级的奶源供应商执行不同的…
2021-11-17
国内动态柳叶刀：研究了21个国家13万人，每天一杯奶，死亡风险下降10%
你知道牛奶是什么时候传到中国的吗？翻阅历史资料，牛奶就像是刻在西方人的基因里，很久之前他们就有饮奶、食用奶制品的习惯，而纵观中国历史，却很难发现“奶文化”。按道理说，中国人这么爱吃，应该不会错过这一美味才对，怎么却很难发现牛奶的身影呢？有一种说法是东亚…
国内动态河北首笔活体奶牛抵押贷款落地
日前，建行河北省分行推出的活体奶牛抵押贷款模式"牧场奶牛贷",在唐山某牧业企业实现首笔投放，有力支持了该牧场扩大生产的急迫需求，此为河北省内金融同业首创贷款模式。近年来，河北省以君乐宝等为代表的大型乳制品企业快速发展，全省乳制品产量连续七年位列…
2021-11-16
国内动态中老年人到底要不要每天吃乳制品？
关于这个问题的看法有很多，有人认为该吃，因为它有利于补钙，还能增加蛋白质供应。但也有人认为没必要吃，因为有研究结果说，补钙对预防骨质疏松没好处。也有人看到有文献报道，多吃乳制品反而容易发生骨折，甚至还听到科学新闻说，钙补多了会招来心脏病等等。 这些话…
国内动态“吃不消”的饲料
进入11月，全国牧场奶牛口粮储备工作已基本接近尾声。对于很多牧场来说，今年全年与奶牛的相关饲料都在不同程度的上涨，青贮玉米价格上涨幅度更是让很多牧场直呼“没想到”。 原料大幅上涨 10月28日，在河北省正定县诚达奶牛养殖专业合作社（以下简…
国内动态河北省农业农村厅等五部门联合印发《关于落实入冀动物实施指定通道管理制度的通知》
为贯彻落实《动物防疫法》，加强入冀动物监督管理，严防重大动物疫病传入,保障全省畜牧业健康发展、人民群众身体健康和公共卫生安全，河北省人民政府印发《关于入冀动物实施指定通道管理的通告》，自2021年12月1日起，全省统一对省外入冀的动物实行指定通道管理制度。为切…
国内动态河北省公布2021年第四季度生鲜乳交易参考价
10月29日，在石家庄召开的河北省2021年第四季度生鲜乳价格协调会发布：河北省2021年第四季度生鲜乳交易参考价格为4.12元/公斤，最低限价3.92元/公斤，鼓励优质优价。(来源:河北奶协)
国内动态市场监管总局：进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识
市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告为进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识，督促企业落实主体责任，维护消费者合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等规定，现就有关事项公告如下：一、婴幼儿配方乳…
国内动态优质≠高价格！不宜过度追求奶业高端化
随着经济的发展，我国城乡居民对乳制品的需求持续增长。根据有关统计数据，2021年1月至8月我国乳制品工业销售收入同比增长11.83%，利润总额同比增长25.01%。利润大幅领涨营收，被有些人认为是我国奶业市场结构升级和高端化发展的反映。奶业市场高端化是需求和供给两方面因…
国内动态疫情未去，气候异常，奶牛场该如何应对？
我省奶牛养殖业刚刚遭受青贮秋收多雨季的影响，新冠疫情再次局部爆发，寒潮又来袭。针对以上，长远考虑，奶牛养殖场该如何应对，河北奶协特邀行业专家出谋划策，为牛人支招！河北农业大学教授河北奶协副会长李建国奶牛寒冷季节饲养管理技术要点：1.饮水管理：保证充足饮水…
国内动态农业农村部：动物检疫防疫2个新规公开征求意见
为进一步规范动物检疫和动物防疫条件审查等管理工作，我局组织起草了《动物检疫管理办法（草案）》《动物防疫条件审查办法（草案）》，现向社会公开征求意见。请于2021年10月31日前将意见以书面或电子邮件形式反馈我局。电子邮箱：syjyzc@agri.gov.cn。传 真：010-…
2021-10-05
国内动态低温鲜奶大战 区域乳企逐渐摸到了破局的关键
区域乳企正在试图与全国化乳企建立新的差异化竞争。疫情的出现，让国内低温鲜奶品类进入快速增长期，但一向以低温鲜奶业务为主的区域乳企却高兴不起来。由于市场的快速升温，让原本对低温鲜奶品类并不感冒的伊利、蒙牛两大全国化乳企改变策略，加入到低温鲜奶的竞争之中，…
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