当前,奶粉价格不断上扬,一些乳制品生产企业降低原料奶收购标准,个别奶农、奶站在原料奶中掺杂掺假,给乳制品质量安全带来隐患。为保护消费者利益和健康安全,近期,广州市质监局采取了五项措施加大乳制品生产加工企业产品质量安全监督检查力度,严厉打击掺杂掺假行为,确保乳制品质量安全。
一是加大对乳制品生产加工企业的现场巡查力度,增加巡查次数,现场重点检查原料进货把关和生产关键控制等环节的手段、制度落实情况和相关记录,防止企业掺杂掺假、使用不合格原料加工乳制品。
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减肥不减胸 二是开展乳制品专项监督抽查,加大对监督抽查中经检验不合格的乳制品生产企业的查处力度。
三是加强液态奶生产企业的监管,继续派专人进驻重点企业,严格监管各生产重点环节。
四是按照复原乳专项监管工作规范要求做好液态奶生产企业的日常监管工作,落实复原乳生产备案制度。
五是加大执法力度。严厉查处在乳制品中掺杂掺假和使用不合格原料生产加工乳制品的企业,坚决取缔无证生产乳制品的生产加工点。