文件提到，政府将对每头后备母牛（还未能产奶的奶牛）补贴500元。像杭州近江奶牛养殖有限公司这样有1000头奶牛的企业，按照这一条，大约能享受到20万元的补贴。
另外，文件还将从贷款利息、疫苗等方面给予补助，同时对于优质的奶牛企业给予奖励。
政府补贴不过杯水车薪
“这肯定是个利好消息，但无法从源头上抑止奶价的上涨。对于目前存在的农副产品价格上涨带来的危机，这样的文件能起到的只能是杯水车薪的作用。”杭州新希望双峰乳业的某负责人说。
他分析说，从玉米和大豆的期货价格来看，未来两三个月，可能还会上涨20－25％。原材料如此大规模的涨价，对于整个乳品企业打击将是致命的。
该负责人说，虽然成品奶六次提价，但从2006年下半年以来，牛奶的收购价涨了50％多，而成品奶才上涨了20％多。“双峰成立40多年，去年开始出现亏损，今年1、2月份仍然亏损。”
其实，奶牛养殖企业的困难，几年前就已经到来了。
服装搭配非常好眼霜哪个好睫毛膏健康科学减肥食谱外用减肥保湿面霜排行杭州奶牛5年少了近1/3
2003年，杭州市奶牛数量达到最高值——17700多头。这之后，杭州奶牛的数量逐年下降，如今在12000头左右，主要分布在下沙、萧山、富阳和临安。
饲料价格的上涨，是奶牛数量减少的重要原因。
“豆粕的价格2003年为1700元/吨，现在已经是4000元/吨。”杭州近江奶牛养殖有限公司总经理金红卫说。
养牛的散户无法支撑成本上涨带来的压力，开始出售奶牛。
经过这段时间的调整，杭州养殖奶牛的散户基本没有了。杭州市农业局畜牧处的负责人说，“现存的杭州奶牛厂规模都比较大，都有几百头，生产水平也都比较高。”
经过一番调整，存活下来的奶牛厂不少也减产了，至少不再扩大规模。
这不是杭州特有的现象，饲料价格的上涨，引起了全国奶牛的减产。“去年全国普遍缺奶。”杭州新希望双峰的某负责人说。
杭州市农业局畜牧处的负责人说，为此去年9月开始，从国家、到省都下发了扶持奶业发展的文件。
