石家庄三鹿集团股份有限公司是集奶牛饲养、乳品加工、科研开发、贸、工、农为一体的大二型企业，是全国最大的奶粉生产基地。集团公司先后对河北、天津、河南、甘肃、广东等省市的12个公司进行控股，与4个乳品厂进行联合。主要产品为三鹿系列配方奶粉、液体奶、冰品等产品， 产品生产能力分别为8万吨、36.92万吨、1.2万吨。
2002年底职工平均人数为5714人，其中科技人员占25%；资产16.68亿元，负债4.38亿元。全年实现销售收入30.7亿元，利税3.6亿元，同比增长均在30%以上。全年奶粉产量完成56789吨，液态奶及乳饮料完成20.96万吨。
企业坚持与时俱进、经营创新、以人为本、依托科技、创造特色，自我发展的道路。集团主导产品――三鹿系列配方奶粉产量逐年增长，连续10年实现了产量、销量全国第一；液态奶进入全国前5名。三鹿奶粉、三鹿灭菌奶被国家质检总局确定为免检产品和中国名牌产品，被国家卫生部确定为第一批卫生安全食品。三鹿产品已有4个系列30个品种被中国绿色食品发展中心批准为绿色食品。国家工商总局认定三鹿商标为中国驰名商标，三鹿产品畅销全国31个省（市、自治区）。2000年，被国家质监总局评为全国质量管理先进企业，被农业部、国家经贸委等8部委命名为农业产业化国家重点龙头企业；2001年公司党委被中组部授予“全国先进基层党组织”荣誉称号；2002年，被科技部评为“科技创新型星火龙头企业”，被中国保健食品协会评为“中国保健食品行业百强企业”，被中国企业联合会、中国企业家协会评为“中国企业500强”。