第一季度陕西省生鲜牛乳交易参考价格为:3.9-4.1元/公斤

    发布时间:2023-01-17

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    1月14日上午,陕西省畜牧业协会奶业分会生鲜乳价格协商委员会在西安召开了“当前奶业发展形势研判会暨2023年第一季度生鲜乳价格协商会”,生鲜乳价格协商委员会12名委员参加了会议。
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    会议分析研判了当前国际奶业形势及国内、省内奶业发展形势,参会的乳品加工企业委员通报了国际奶业出口国牛奶产量下降、乳制品拍卖价回调、2022年受新冠疫情影响国内消费增速下降,以及目前企业销售不畅、喷粉数量增加的情况,并表示要勇担社会责任,做到省内生鲜乳应收尽收。参会的养殖企业委员交流了当前养殖生产成本上涨、综合效益下滑的情况,也表示要在当前困境中苦练内功,降本增效,增强抗风险能力,与乳品加工企业共度难关。参会的第三方(政府、协会、DHI)也分享了近年来奶业周期变化波动情况,如何正确、科学应对当前奶业市场波动的措施。根据各位委员的意见,本次会议以陕西省畜牧业协会奶业分会的名义,形成了《同舟共济 共克时艰 确保我省奶业健康稳定发展》的倡议书。

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    在陕乳品加工企业、奶牛养殖企业:

    近期,由于新冠疫情等多种因素叠加影响,当前乳制品消费市场整体萎靡。乳品消费增长缓慢,乳企生鲜乳需求降低。养殖生产成本上涨,综合效益下滑。加工企业销售不畅、喷粉数量增加,资金链面临挑战。为进一步维护我省生鲜乳。购销秩序,确保奶业持续健康发展。陕西省畜牧业协会奶业分会向在陕乳品加工企业、奶牛养殖企业发出倡议:

    一、树立利益联结、风险共担意识。面对当前严峻的形势,需要加工与养殖结成命运共同体,利益联结、共担风险。抱团取暖、共同发展,有效纾解产业困境,保障奶业生产稳定发展。

    二、乳品加工企业要勇于承担社会责任。乳品加工企业承担着保护奶农利益和乳制品市场供应的重任,多年来为陕西奶业发展作出了重要贡献。在当前奶业发展艰难时期,乳品加工企业要勇担社会责任,发挥龙头企业引领和社会担当作用,做到省内生鲜乳应收尽收,不限收,更不能拒收,如期续签生鲜乳购销合同,切实保护各方利益,稳定生鲜乳购销秩序。

    三、养殖企业既要降本增效,又要确保生鲜乳质量。面对困境,奶牛养殖企业要加强精细化管理、精准化饲喂,优化牛群结构,做到健康养殖、高效养殖、绿色养殖,通过技术和管理创新降本、提质、增效,提高抗风险能力,树立共度难关的责任意识,与乳品加工企业同舟共济、共度难关。

    四、及时反映行业诉求维护行业权益。在当前奶业发展的困难时期,加强信息交流,凝聚行业共识,发出奶业心声,着力纾困解难,陕西省畜牧业协会奶业分会责无旁贷,乳品加工企业和养殖企业如有任何诉求,可及时向省畜牧业协会奶业分会反映,我们将全力做好相关工作,让我们共同为保障我省奶业健康持续发展贡献力量。


    会议还协商确定了2023年第一季度生鲜牛乳交易参考价,根据全国奶业大省(区、市)当前生鲜乳价格和第一季度预估价格的调研情况,结合陕西生鲜牛乳价格当前执行情况和第一季度市场行情预判情况,经生鲜乳价格协商委员会协商确定2023年第一季度全省生鲜牛乳交易参考价格为:3.9元/公斤~4.1元/公斤,鼓励优质优价。乳企应做到应收尽收、如期续签收购合同。执行时限2023年1月1日~3月31日。

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    来源:陕西省畜牧业协会


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