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推进高端乳品特色优势产业集群建设,优化奶牛养殖区域布局。按照规模化养殖、标准化生产、信息化管理要求,对奶牛养殖企业进行升级改造,不断提升衡水市奶业生产水平。目前,全市奶牛规模养殖场54家,奶牛单产8.5吨以上。同时,衡水市积极发展适度规模奶牛养殖,鼓励奶牛养殖向乳制品加工流通全面拓展,形成种养加一体化的全产业链。支持新建、改扩建奶牛场项目,加快奶业生产技术提档升级。落实奶牛性控冻精补贴项目、家庭奶牛牧场改造升级项目、智能奶牛牧场项目等7个项目,加快奶业振兴步伐。
此外,通过开展生鲜乳质量安全专项整治行动,整治生鲜乳收购秩序,落实年度生鲜乳质量安全监测计划等,强化对奶业生产的监管,落实养殖、收购、运输等环节的主体责任,保障了乳品质量安全。
下一步,衡水市将大力发展规模化、标准化奶牛牧场,建设绿色优质奶源基地,壮大乳制品加工龙头企业,强化奶业管理,提高乳品品质,不断提升衡水市奶业发展水平。
(来源:衡水新闻网)