运动饮料、婴儿奶粉等产品生产将被细化

    发布时间:2009-11-30

    来源:春城晚报

    字号:[

        记者从国家质量监督检验检疫总局网站获悉,12月1日起,《运动饮料》、《婴幼儿配方奶粉企业良好生产规范》、《保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法》、《食品用塑料自粘保鲜膜》、《塑料一次性餐饮具通用技术要求》这几项与食品质量相关的国家标准将正式实施。

        奶企已按标准来生产

        “这个政策虽然是新出台的,但自从三聚氰胺事件以后奶企就已经按照此政策内容操作了,可以说消费者之前购买的产品已经是按此标准生产的。对于各奶企而言,这个政策不会对日常生产造成影响。”新希望乳业控股公司副总裁席刚说。

        对于我国婴幼儿配方企业来说,从12月1日起开始实施的国家标准《婴幼儿配方粉企业良好生产规范》,为其如何生产质量安全可靠的婴幼儿配方奶粉设定了“规矩”。该标准规定了婴幼儿配方生产企业在原材料采购、产品加工、包装及贮运等过程中,有关人员、建筑、设施、设备的设置,以及卫生、生产过程、产品品质等管理应达到的条件和要求,以确保提供安全、可靠、健康的产品。

        业内人士介绍,目前,国内企业发力奶粉市场,目标是与外企争夺市场份额。伊利、光明、完达山都有大手笔。伊利上半年奶粉销售收入更是达到了历史最高水平,市场份额达到10%至12%。

        运动饮料研发变宽松

        针对新修订的《运动饮料》国标,将运动饮料定义为“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料”,首次强调了运动饮料被机体迅速吸收的特点。此外对兴奋剂要求加严,运动饮料严禁添加世界反兴奋剂机构最新版规定的禁用物质。同时,新国标在理化指标上,放宽了钠和钾含量的范围,删除了抗坏血酸、硫胺素及其衍生物、核黄素及其衍生物、钙、镁等指标。同时,细化了卫生指标,比如每毫升样品中含有的菌落总数≤30000;不得检出致病菌等。 穿衣搭配最好的去黑头最有效的产品面膜美颈霜哪种好用祛斑化妆水哪个牌子好

        云南业内某人士认为,新国标实际给运动饮料在功能上提供了较宽松的环境,其中对料理化指标的放宽,相对给企业在研发产品上给出了更广阔的空间,对行业发展有积极作用。

        一次性餐具有章可依

        此前,我国尚未有一次性塑料餐具的国家标准,而是由每个企业制定企业标准,一次性塑料饭盒等不可降解餐具长期无标准可依,虽未明文禁止,却始终没有合法身份。12月1日起施行的国标《塑料一次性餐饮具通用技术要求》适用于以各种热塑性材料制作的一次性餐饮具。它的标准的确立将结束长期不被认可的一次性塑料饭盒等不可降解餐具将有合法地位。除此之外,标准还对一次性餐饮具的范围进行了明确的界定:是指预期用餐或类似用途的器具,包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壶、吸管等,但不包括无预期用餐目的或类似用途的食品包装物,如生鲜食品托盘、酸奶杯、果冻杯等。同时,对餐饮具的耐热水性能、耐热油性能、漏水性能、负重性能以及微波炉耐温性能等,都作了具体的规定。

        此外,从包装保鲜膜市场看,目前市场上销售的保鲜膜可分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜。12月1日起正式实施的国标《食品用塑料自粘保鲜膜》将替代执行了20年的《聚乙烯自粘保鲜膜》国家标准,规范了各种保鲜膜的适用范围,并且要求在显著位置注明保鲜膜的使用须知。

    分享至:

    版权所有河北省奶业协会©2003-2019 冀ICP备19003080号

    地址:石家庄新石北路380号卓达院士大厦1312 河北省奶业协会  邮编:050000  电话:0311-83839635 15932668866(微信同步)