新乳品安全国家标准

不再设三聚氰胺相关规定
 

      据卫生部网站消息，卫生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关规定。

　　2008年10月7日，卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局联合发布公告(卫生部2008年第25号公告)，公布三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值。《食品安全法实施条例》第四十九条规定：对发现的添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质的名录及检测方法予以公布。

　　2008年卫生部会同有关部门开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动，向社会公布了四批可能违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂“黑名单”，其中在食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)中包括三聚氰胺及其检测方法。新的乳品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关规定。 

    各方反应：

　　卫生部：不会导致乳品企业随意添加
     新国标中，不再设三聚氰胺相关规定，会不会导致乳品企业随意添加三聚氰胺?卫生部表示，2008年打击“违法添加非食用物质”的专项整治行动，公布了四批“黑名单”。其中包括三聚氰胺及其检测方法。因此，不再设三聚氰胺相关规定。
　　业界：业内称三聚氰胺不应将列入国标
     资深乳业分析人士、广州市奶业协会理事长王丁棉认为，政府公布三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值，是考虑到有人违法在牛奶中添加而从安全角度上规定的一个数值，属于临时调控标准。而真正的牛奶中并无三聚氰胺成份，因此并不应将三聚氰胺作为常规检测项目列入国标。
　　香满楼副总经理周冬青也赞同三聚氰胺不列入国标中。他认为，就三聚氰胺项目，广州市质检部门现在仍会每月到工厂抽检一两次。三聚氰胺可作为政府抽检的一个项目，但不应作为企业检测的常规项目，希望政府也有相关细则出台。

    (中新网)